主料:
面粉，
400克，
水，
195克，
糖，
12克，
油，
4克，
酵母粉，
3克
辅料:
黑芝麻适量深黑可可粉适量抹茶粉适量仙人掌果粉适量小熊草莓挤挤馒头的做法步骤
1.把所有
主料
混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。
2.取出2小块，加入抹茶粉和深黑可可粉揉成绿色和黑色的面团备用。
3.把剩下的分为2份，一份为白色面团。
4.另一份加入仙人掌果粉揉成粉色面团。
5.把白色面团先揪出一小块备用，剩余的分成8个小剂子，揉圆，间隔摆在方形烤盘里。
6.粉色面团也揪出一小块，分8份，揉圆。
7.绿色面团擀开，用模具压出4个花形。
8.从中间切开，抹点水粘在粉色面团上，摆入烤盘内。
9.再粘上黑芝麻，草莓生坯就做好了。
10.备用的一小块白色面团和粉色面团分别擀开，用花嘴压出大小圆片。
11.粘在一起，从中间切开，做小熊的耳朵。
12.剩下的白色和粉色边角料混合均匀，再用小花嘴切出圆片。做小熊的鼻子。
13.分别贴在白色白团上。
14.黑色面团用更小的圆孔压出小熊的眼睛和鼻子头。
15.粘在合适的位置上，再用一点点黑色面团搓细粘在鼻子头下边，挤挤馒头的生坯就做好了。
16.比较费时，一边做一边发酵，做好后再稍微发酵一下，就可以放入美遇蒸烤箱蒸了。
17.选择蒸汽模式，100度18分钟即可。
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图。
21.成品图。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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